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La ville

Baie de San Sebastianlogo_turismo

Saint-Sébastien est une ville de 183.000 habitants, avec une activité culturelle inhabituelle au regard de sa taille. La beauté de sa baie, connue comme « la perle de la mer Cantabrique » avec la mer et les montagnes alentour, sa qualité de vie et sa cuisine renommée, ont fait de la ville au cours des deux derniers siècles, une destination touristique de premier ordre.

Forgée par son histoire, la ville, à l’origine simple village de pêcheurs est devenue une cité commerciale et forteresse militaire au moment de l’invasion par les troupes de Napoléon. Après avoir été presque entièrement détruite en 1813 dans la bataille avec les troupes anglo-portugaises, Saint-Sébastien renaissait en tant que lieu de villégiature royale à la belle saison. Isabel II d’Espagne choisissait la ville comme résidence d’été.

C’est dans les dernières années du XIXe siècle et au début du XXe siècle que Saint-Sébastien s’est configurée comme une ville de culture dotée de tous les services et comme destination touristique par excellence du nord de l’Espagne. La majesté de ses bâtiments et son éclectisme reflétant les goûts de la royauté et de la bourgeoisie du moment, lui confèrent un caractère seigneurial qui a su s’adapter à l’évolution des temps.

L’activité culturelle a progressé au rythme de l’activité touristique, jusqu’à atteindre l’excellence de la programmation de spectacles et plus largement culturelle dont la ville jouit aujourd’hui. Le Festival International de Cinéma, le Jazzaldia – Festival de Jazz- et la Quinzaine Musicale sont les dates essentielles de la programmation culturelle annuelle, qui comprend en outre des festivals de cinéma thématiques comme le Surfilmfestibal ou celui de Droits de l’Homme, et des événements liés aux arts du spectacle tels que le festival de théâtre DFeria.

Saint-Sébastien est une destination gastronomique connue dans le monde entier ; son territoire contient plus d’étoiles Michelin par kilomètre carré que n’importe quelle autre ville du monde et a été le berceau du renouveau de la gastronomie basque à travers le mouvement de « la nouvelle cuisine basque ». La qualité de ses matières premières et ses fameux « pintxos » font les délices des donostiarras (habitants de la ville) et des visiteurs tout au long de l’année.

Avec sa gastronomie, sa culture, sa beauté et sa maturité en tant que destination touristique, avec une offre d’hébergements et de ressources touristiques d’une grande variété et qualité, Saint-Sébastien continue d’être l’une des principales destinations touristiques en Espagne et reçoit plus de 500.000 visiteurs par an.